干玉米须的功效与作用及食用方法_干玉米须的功效与作用|环球速递
1、玉米须中营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。
【资料图】
2、每天泡玉米须当茶饮用，可减轻身体水肿现象，达到减肥的效果。
3、2、玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。
4、鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6～8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
5、扩展资料：玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。
6、不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。
7、玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高，抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。
8、通过抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶抑制葡萄糖摄入来控制餐后高血糖被认为是治疗T2DM和相关并发症的有效方法。
9、富含酚类和黄酮类化合物的玉米须提取物常被报道为α-淀粉酶及α-葡萄糖苷酶的抑制剂。
10、玉米须乙酸乙酯萃取物能够显著降低过氧化氢或甲氧乙二醛诱导的活性氧水平，降低大鼠胰腺β细胞活力，抑制细胞增殖，改善胰岛素、葡萄糖激酶和胰腺十二指肠同源盒-1的mRNA表达，增强葡萄糖刺激胰岛素分泌，从而调节血糖。
11、参考资料来源：百度百科-玉米参考资料来源：人民网-玉米须煮水可美容？还能治疗这些疾病？参考资料来源：人民网-玉米须泡水竟然这么多好处！。
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