麻酱素什锦是哪里的菜_如何制作

来源:互联网


(资料图片)

1、鲁菜。

2、制作方法:

3、材料:青萝卜(75g)、红萝卜(75g)、白萝卜(75g)、胡萝卜(75g)、白菜(75g)、生菜(75g)、黄瓜(75g)、白菜(75g);

4、调料:芝麻酱(30g)盐(8g)酱油(15g)味精(2g)醋(5g)白糖(5g)芥末油(5g)芝麻(15g);

5、制造步骤:

6、(1)将各种蔬菜洗净,切成细丝,用凉开水浸泡,捞出,控制含水量;

7、(2)簇成直径五厘米的球形,围在大盘周围;

8、(3)将芝麻酱放入一个中碗(直径8厘米),加入凉开水,搅拌,加入盐等调料,搅拌均匀,放在一个大圆盘的中央。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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