竹笋肉馅最佳配方?
(资料图片)
1、主料：面粉500g 猪肉馅250g 竹笋220g、食盐适量 酱油适量 鸡粉适量 调和油适量 红葱头适量 花椒粉适量 酵母(干)3勺(盐勺)。
2、竹笋洗净。
3、切丁泡盐水里10分钟，捞出沥干水分。
4、热锅凉油，油热炒香圆葱丁，再放肉馅煸炒。
5、放入花椒粉、酱油拌匀。
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