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【聚焦第三届生态博览会·花絮】云南元阳“长街宴”亮相生态博览会 全球短讯

来源：青海日报


(资料图片仅供参考)

原标题：【聚焦第三届生态博览会·花絮】云南元阳“长街宴”亮相生态博览会

青海新闻网·大美青海客户端讯 作为全国生态产品价值实现特邀案例展区，在第三届中国（青海）国际生态博览会上，云南红河州元阳“长街宴”可谓一搏眼球。

6月15日，记者走进青海国际会展中心A馆展区东南角，只见由黄糯米、三色蛋、鸡、鸭、鱼肉、花生米等40多种云南哈尼族风味的菜肴摆放在两张长条桌上，向参展客商和来往群众进行集中展示。“这是什么菜肴？”“这是我们元阳的牛肉干巴”……展区负责人杨蕊详细地向大家介绍着。

“长街宴”是云南哈尼族饮食文化的缩影，既生动体现了哈尼族同胞团结友善的传统，又集中展示了哈尼族节日饮食、风俗礼仪、歌舞服饰等传统文化特色，同时也展示了云南饮食文化之精华。

展区一角，穿着哈尼族、傣族和彝族民族服饰的工作人员向来往群众介绍元阳特色展品。“你看这个傣陶，传女不传男，一代一代传下来已经流传了800多年，这个手绣头饰也是经过一个半月的手工制作才能完成。”杨蕊告诉记者，此次博览会他们带来了9种产品，就是想通过展会向更多国内外嘉宾和参展客商介绍元阳多元的特色文化。

从独具的森林、村寨、梯田、水系“四素同构”循环生态系统，到创新“一水三用、一田多收、粮渔共作、强农富民”的“稻鱼鸭”共生复合农业生态系统……近年来，云南省红河州元阳县坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，成功走出了一条绿色发展之路。

“我们十分看重这次生态博览会带来的机遇。虽然是第一次参展，但深深感受到展会搭建的平台，不仅可以让参展客商近距离了解元阳的民族餐饮和丰富的资源，还可以将元阳的农耕技艺、民族文化向世人展示，同时，也为元阳中小企业提供了商机，更为两地客商搭建了交流合作的平台。”杨蕊说。（叶文娟）

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