当厨房邂逅创新科技，方太集成镌刻高端生活新范式

2022-09-08 15:58:57 来源：壹点网

如今，在前瞻科技的驱动下，人们的生活场景与生活方式正在被重新构建与定义。其中，厨房作为日常生活的重要场景之一，便已发生翻天覆地的变化。厨房已不再是传统印象中单一的烹饪空间，而是被赋予了社交、沟通、娱乐等更多价值。

而创新和科技的持续赋能，将不断推动厨房形态与体验的颠覆式革新升级，让厨房生态呈现出更多的可能性，进一步重构厨房生活图景。

创新科技，颠覆历代社会名流对厨房的传统想象

古往今来，对于各界精英领袖而言，餐饮从来都不仅仅只是满足简单的生理需求。自古代开始，宴饮交际的概念就已存在。古希腊时期，哲学家们把餐饮聚会当成社交场合，一同杯酒言欢、发表演说；到了中世纪，国王与王室成员共进晚膳昭示皇权威仪，达官贵族举办盛宴彰显显赫地位；再到如今，顶尖投资大师沃伦·巴菲特举办慈善午餐，与各界精英领袖在餐桌上侃侃而谈。

从旧时王公贵族的奢华晚宴，到如今“股神”巴菲特的慈善午餐，餐饮聚会一直是顶级圈层思想碰撞与品味彰显的重要场所。然而，与“宴饮”息息相关的厨房在过去却一直是上流社会避而远之的地方。

在几个世纪以前的欧洲，诞生出贵族餐桌上珍馐美馔的厨房空间带有深刻的阶级烙印，被归为底层劳工与仆人的专用区域。当时的厨房由于存在用火安全隐患，且空间内功能无序、摆放杂乱、烟熏弥漫、环境闷热、声音嘈杂……使得皇室贵族与上流阶层更是拒绝踏足。

伴随着科技跨越式进步，人们对时代、对生活的认知正在发生深刻改变。而在厨电科技的加持下，人们对于厨房的印象也在不断地被突破与重构。当厨电科技越来越先进，厨房逐渐变得共享、开放；厨房已不再是单一的烹饪场所，而是变成集用餐、交际、沟通、娱乐等更多价值的“社交新中心”。

在此趋势下，精英领袖们对于厨房的态度也从“望而却步”向“主动走入”转变，厨房正成为他们交际互动的全新场合。比如说，近日一场业界领袖的私享盛宴便是在开放式厨房里展开，来自科技、汽车、厨电等行业的十余位圈层大咖共赴盛宴，一边领略绝伦舌尖美味，一边畅谈科技发展趋势，在顶级私享与思想交锋中，探寻科技生活之美，在网络上吸引了众多粉丝的围观。

集成理念，以科技思潮对厨房进行重构

也许有很多人会好奇，为什么厨房能够成为圈层大咖们全新的“社交场”？可以想见，传统厨房存在杂乱无章、油烟充斥、缺乏美感等一系列问题，这样的环境自然无法满足圈层大咖们的交际需求。因此，解决传统厨房痛点是颠覆厨房想象的第一步，而“集成化”正是其中的关键。

事实上，集成已成为众多行业的发展趋势，带来效率与效益的双重提升。手机、汽车、智能家居等行业的集成化发展给生活方式带来了翻天覆地的改变。

而在厨电领域里，早在20年前，厨电便有了集成的呈现，但传统思路中的“集成=结构一体化”，导致厨电所集成的多种功能存在此消彼长的状况，不仅无法满足顶级圈层人士对空间美学和厨房功能的期待，甚至存在违背自然规律的不足。

随着万物互联时代的到来，一种全新的集成思路终于出现。作为中国高端厨电领导者，方太提出“集成≠一体化，真正的集成不是外观的集成，让每项功能都发挥到最优才是高端的集成”。基于这种理念，2019年，方太突破性地采用“上排集成”技术，为现代厨房带来了“多功能+多能效最优化”的集成厨电新品类——集成烹饪中心，实现了集成厨电的颠覆式创新。

作为新型集成厨电的代表，方太集成烹饪中心的设计思路汲取了中国空间站的设计建构灵感。中国空间技术的重要开创者、两弹一星元勋王希季先生曾将中国空间站的构建过程概括为1（天和）+1（问天）+1（梦天）=1（天宫），集成为“1”的完整系统。应用于厨房场景，方太集成烹饪中心在设计之初就整体规划了水、电、气、烟、信号的互通与和谐共处，对核心部件的功能协调、是否重复占用空间、工业美学设计等多个难点进行各个攻破，并将分散的烹饪区重新聚拢，整体化融合烟、灶、蒸、烤功能，以“1+1+1=1”的方式构建了一个厨房“烹饪中心”，最终达成功能、专业、空间、美学、智慧等多个维度的全面协调。

如今，方太集成烹饪中心的面世，重构了高端家庭的厨房生活：空间上，集成烹饪中心立足于整体厨房空间和厨居生活场景，集成专业级烟、灶、蒸、烤等烹饪功能；操作上，通过AI算法、人机互动实现了主动智能，营造全新的生活方式。

体验式集成，臻享烹饪艺术与思维盛宴

全新的集成厨电，彻底颠覆了厨房生活场景，也改变了圈层大咖们的社交习惯与生活方式。过往，人们习惯于在餐厅里等待佳肴、畅谈言欢。如今，人们不再局限于餐桌，不再局限于饮食，而是更进一步地走入厨房，在享受烹饪艺术的同时得到一场酣畅淋漓的思维交汇。

基于“上排集成”的集成烹饪中心，在功能、专业、空间、美学、智慧五大方面，全面焕新厨房生活体验。

遵循油烟向上升腾的自然规律，借势而上排烟，吸排更高效，噪声更轻柔，营造了清新舒爽的烹饪环境；基于油烟上排，烟管走吊顶，烟机与橱柜无缝融合，灶蒸烤嵌入式安装，无需切割厨房台面，诠释了视觉美感与空间格调共存的高端美学新典范；通过“开灶自动排烟”、“挥手即可开关烟机”、“蒸烤自动排热”等人性化功能设置，搭载Fotil FIKS方太智慧厨房系统、NFC智慧闪联和鸿蒙智联等智慧操控系统，以设备之间的互联互通，创造更主动的人机交互全新体验，引领未来高端生活方式。

私享盛宴上，嘉宾们以方太集成烹饪中心作为“社交中心”，品鉴珍馐美味，畅享烹饪艺术，漫谈人生感悟，实现味蕾和灵魂的双重满足。追求高品质生活的赵何娟女士化身厨房里的“米其林大厨”，现场演绎大师烹饪之道，精心复刻米其林私厨口感，带来视觉与味觉的双重至臻享受。上爆炒，下蒸烤，一气呵成；油烟机挥手即开，烹饪环境时刻保持清爽，只余美食香气袅袅。香软绵密的精美蛋糕，邂逅入口即化的醇香奶油，在精妙的温湿掌控之中唤醒味蕾。烹饪过程行云流水，成为一场艺术享受，尽显腔调生活。

对于领袖嘉宾们而言，工作向外，需要有高效率与高效益的追求；生活向内，同样也有着高品质与高质量的追求。而集成烹饪中心所带来的全新高端厨房生活体验，正好与其生活追求相契合。

嘉宾们表示，当厨房登上“大雅之堂”后，人们可以选择在厨房中打造私享晚宴，也可以邀请三五好友品酒论道，无论是会晤、酒会、家宴都能得到恰到好处的空间氛围，不仅浓缩了生活烟火气，也彰显了别致格调品位。

厨房的定义和外延已然改变，新型集成科技成为厨房走向高端场景的重要支撑。一直以来，业界翘楚在事业上追求着高效实干、精益求精，在生活上更是探索着别致格调、高雅品质。聚焦用户核心需求，方太以化繁为简的“集成”智慧和科技创新推动厨房生活变革，持续领跑中国高端厨电市场，为用户带来远超越厨电属性的焕新价值赋能。

科技之美，归于生活，方太紧跟顶级圈层的高端品味追求，于近日重磅推出集成烹饪中心玥影，通过首创极薄机身设计，最薄处仅3cm，使得厨电外观与家居设计相得益彰，演绎现代厨房极简美学；更搭载了超薄近吸科技、航天同源“云腾智驱引擎”两大尖端科技，在炼就极致薄的同时确保极致的排烟效果，营造出兼具设计感与舒适性的全新烹饪环境，让厨房的空间边界延伸、功能价值拓展拥有更多可能，进一步引领厨房生活模式的迭代革新。

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