海信冷柜发起全国首个“深冷养鲜”行业团标制定
日前，由海信冷柜牵头发起制定的“深冷养鲜”团体标准，经中国电子质量管理协会、中国家用电器研究院、中国家用电器协会、山东大学等权威机构院校审核后一致通过。该团标将在行业内树立全新的、高标准的食材冷冻技术规范，填补冷柜行业在食材冷冻存储上的规范空白。
据悉，该标准首次明确家用冷柜深冷养鲜的定义：温度符合深冷等级要求，有效减少微生物，并最大程度保持食品新鲜度的过程。规范了家用冷柜深冷养鲜的概念。可以想象，冷柜“深冷养鲜”团体标准的制定和发布必将促进行业开展影响食品储藏质量及效果的因素研究，提升用户冷柜对食品的储藏品质，带动行业向食品冷储更健康、更鲜养的方向发展。满足消费者对健康品质生活的追求。
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